Estasi culinarie
Roma : E/O, [2008]
Abstract/Sommario:
Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorr ...; [leggi tutto]
Campo | Valore |
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Descrizione | Estasi culinarie / Muriel Barbery ; traduzione dal francese di Emanuelle Caillat e Cinzia Poli. - Roma : E/O, [2008]. - 145 p. ; 22 cm. - (Dal mondo. Francia) |
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