Mantovano, Paola

[Il ricettario delle fantasie : i piu famosi formati speciali italiani interpretati da grandi chef

Roma : Gambero Rosso, [1994?]
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Descrizione [Il ricettario delle fantasie : i piu famosi formati speciali italiani interpretati da grandi chef / testi a cura di Paola Mantovano]. - Roma : Gambero Rosso, [1994?]. - 1 v. : ill. ; 23 cm
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Estratto dalla Guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 1994.
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  • Roma - [Luogo di pubblicazione]
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