La farina e il lievito : idee, percorsi, ricordi
Roma : Ediesse, [2008]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La farina e il lievito : idee, percorsi, ricordi / Elio Giovannini ; discussi da Sandro Antoniazzi, Paul A. Ginsborg, Enzo Mattina, Simone Neri Serneri, Marianella Sclavi, Riccardo Terzi ; a cura di Luigi Falossi e Fabrizio Loreto ; postfazione di Paolo Giovannini. - Roma : Ediesse, [2008]. - 245 p. ; 21 cm. - (Storia e memoria) |
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| ID scheda | 2175 |
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| Montepulciano | SAG-GIO | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |